Чубушник сорта Горностаева мантия – это садовое, листопадное растение, которое относится к семейству Гортензиевых. Это кустарник высотой до 1 — 1,5 м, который без обрезки может вырастать и до 3 м, с поникающими, склоненными книзу побегами, компактен и очень декоративен во время цветения. Листья у него зауженные к верхней своей части, овальной формы с четко выраженными прожилками.
Склоненные книзу ветви чубушника Manteau d’Hermine во время цветения сплошь усыпаны крупными, белыми цветками, благоухающими душистыми, земляничным ароматом. Кустарник полностью покрывается белоснежной россыпью цветов, напоминая мантию из нежного, легкого меха. Полумахровые цветы с узкими лепестками в диаметре достигают 4 см. Тонкие, ампельные ветви с многочисленными цветами жасмина Горностаева мантия удивляют своей поразительной красотой в течении долгого времени – до 2 месяцев, что наглядно представлено на фото. Зацветает культура в конце мая и цветет до начала июля.