Метельчатая гортензия «Ванилла Фрейз» («Ванилла фрайз») – многолетнее растение, которое при благоприятных условиях и грамотном уходе доживает до 50 лет. Название Vanille fraise происходит от двух французских слов: первое переводится как «ванильная», а второе – «клубника». Именно ванильно-клубничный оттенок имеют соцветия культуры. Причем они меняют окраску со сливочно-белого на нежно-розовый, а к моменту окончания периода цветения шапки темнеют и становятся практически малиновыми, при этом их верхушки остаются белоснежными. Учитывая, что распускаются бутоны в разное время, куст поражает разнообразием оттенков.
Агротехника выращивания «Ваниллы Фрейз» проста. Чтобы получить пышный и красивый куст, нужно всего лишь осуществлять грамотный полив, делать регулярную обрезку и вовремя вносить необходимые удобрения.
Гортензия очень любит воду. Верхний слой почвы, где находятся корни, всегда должен оставаться увлажненным – пересыхание земли приведет к тому, что листья начнут вянуть, а цветение будет менее пышным и продолжительным. В умеренную погоду цветок достаточно поливать 1 раз в неделю, на каждый куст должно приходиться по 2 ведра воды. В жару частота поливов возрастает вдвое, а в дождливый период, наоборот, увлажнять почву нужно реже.
Вода должна быть отстоянной и теплой. Поливают гортензию в утренние или вечерние часы, чтобы растение не получило солнечный ожог.